cuisson 15mn 4 pers.
Ingrédients
- 4 pavés de saumon de 160g
- 80g de chorizo
- huile d'olive
Préparation
préchauffez le four à 210°
mettre les saumons sur une plaque huilée et recouvrez les de fines tranches de chorizo puis un peu d'huile (éventuellement pimentée)
Passez au four 10 mn et servir aussitôt
Note: pas trop de chorizo, ça tue le goût du saumon sinon
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